郷土料理「油麩丼」

全国でも珍しい「揚げ麸」を使った油麸丼。だし汁を吸った油麩とネギ、半熟卵が登米産のご飯に絶妙にからみ「ほっとする」おいしさです!思ったよりあっさりしていて、お店によって味付けや具に違いがあります。